Plusieurs sorbetières manuelles antillaises dont une de 12 litres équipée d'un moteur.

  On peut les croiser sur différents marchés gourmands ainsi qu'à l'occasion de certains banquets.

  Afin de reproduire à l'identique la tradition antillaise nous réalisons avant tout la fameuse recette de

  crème glacée coco "sorbet coco" qui n'a rien à voir avec les glaces coco du commerce.

  Nous faisons également une glace à grand succès: banane, rhum arrangé vanille, raisins secs et caramel.

 Aucun arome ou colorant artificiel, que des produits de base bruts, fruits bio.

  Toutes glaces sont possibles à la commande et peuvent être élaborées à domicile.