Méli-mélo cullinaire
 homos....brochettes de boeuf au combava....filet de sandre au beurre blanc....foie gras poêlé au caramel de porto....riz coco au basilic chinois....rêve blanc...encornet farci au curry rouge thaï....profiterole au saumon, sauce océane...feuilleté de chèvre chaud au miel d'acacia...tartare de saumon...couscous royal...romazava...curry d'agneau façon madras...accras de morue...gratin dauphinois...brochettes de seiches farcies...sambos ou samosas...pissaladière...éclade de moules...tapenade...compoté de poivrons rouges...terrine de lapin façon grd mère....gambas à la crème de thym...magret de canard au poivre vert...feuilleté aux épinards....dorade royale sur sa fondue de poireaux au gingembre...toasts de saumon fumé à la crème d'échalote....foie gras mi-cuit à la sauge...kacik...cassoulet...brick de boeuf sauce bordelaise...bavarois poire-chocolat...feuilles de vigne farcies...taboulé...caviar d'aubergines...raviolis chinois...terrine d'agrumes acidulée...féroce d'avocat...fondant au chocolat...poulet tandoori... maffé...pastas diverses...coq au vin...bekoeffen...jambalaïa...tian de courgettes... miacine...panisse...nougat glacé...morue au piment d'Espelette...choucroute...crème anglaise à la violette...cake aux olives et lardons...ravitoto au porc...yassa...poisson frit au chili de Lomboc...pot au feu à l'ancienne... huitres gratinées...merluchon sauce béarnaise...grillades halal...camembert roti flambé au calvados...anchoïade... salade quercynoise...soupe à l'oignon...piperade...mie goreng...soupe de poissons...sushis...oranges confites... pavé nantais...plateau de fruits de mer...crème d'ail...tartiflette...fondue chinoise...pieds de porc sauce ravigotte... salade de fruits frais au marasquin...panang de boeuf à la thaïlandaise...escalope végétale...Filets de volaille à la vanille...apple crumbble...champignons farcis...omelette norvégienne...nems...méchoui...cochon de lait... feuilleté aux légumes....méli-mélo de la mer...matelote d'anguilles au porc...salade "yam" à la thaïlandaise... curry de fruits de mer à la noix de coco...confit de canard...tourte végétarienne...steak de thon à l'orientale... profiteroles...cous de canards farcis...tarte feuilletée aux quatre fromages...coulis de fruits frais... brochettes de légumes à l'émenthal...poêlée de crevettes au pastis...tchaï au lait de chèvre...riz basmati et agneau sauce byriani... dessert marocain aux carotes et oranges.....filet de boeuf sauce roquefort...gigot d'agneau...ris de veau aux saint jacques...achard de légumes et rougaille...confit de porc aux cèpes...calamars à la grecque... sardinade...grillade mixte à la plancha...légumes vapeur sauce blanche aux épices orientales...galettes bretonnes...etc..., etc............................bon apétit...........
© 2016